Bælgfrugter for begyndere
230,00 kr.
207,00 kr.
Vi har ikke varen på lager. Den forventede leveringstid er 2-5 hverdage.
Produktbeskrivelse
Bælgfrugter er sunde, bæredygtige, klimavenlige og billige. De fleste af os spiser dog kun 2 gram bælgfrugter om dagen, selv om det anbefales, at vi spiser 100 gram. A?rsagen er oftest, at vi ikke ved, hvad vi skal stille op med dem, og vi mangler inspiration til at tilberede dem.
Med Bælgfrugter for begyndere fa?r du 45 bud pa?, hvordan du kan fa? bælgfrugterne ind i din hverdag, sa? bønner, linser og ærter bliver en naturlig del af din madlavning.
Du finder opskrifter pa? alt fra morgenmad, pa?læg og gryderetter til bagværk og desserter. Retterne er vegetariske og lette at tilberede med ingredienser, der kan fa?s i de fleste supermarkeder.
Bogens farverige og indbydende univers vil inspirere dig til at spise flere bønner, linser og ærter med glæde og lyst.
Om forfatteren
Liv Teilmann er uddannet professionsbachelor i Ernæring og Sundhed, VaneTerapeut og OverspisningsCoach. Hun har i flere a?r undervist i sund, bæredygtig og klimavenlig madlavning pa? landets aftenskoler med kurserne Bælgfrugter for begyndere, Rundt om bælgfrugterne, Bag med bælgfrugter og Kikærternes verden, og hun er kvinden bag bælgfrugt-madbloggen LinseLiv.dk. En stor passion for bælgfrugter og tusindvis af timer med opskrift-udvikling hjemme i køkkenet har nu resulteret i hendes debut som kogebogsforfatter med bogen Bælgfrugter for begyndere.
Detaljer
- ISBN13 9788794532228
- Sider 166
- Udgivet 2024
- Forlag Muusmann Forlag
- Format Hardback
- Sprog Dansk