Nogle studier tillader ikke e-bøger til eksamen. Tjek med din underviser, inden du vælger e-bog frem for fysisk bog.
Bemærk venligst, at den normale 14 dages fortrydelsesret ophører ved modtagelse af adgang til e-bogen.
Bemærk venligst, at den normale 14 dages fortrydelsesret ophører ved modtagelse af adgang til e-bogen.
Produktbeskrivelse
Modern competencies and approaches to successful hospitality management explores key management practices and their implications within the various departments throughout hospitality. Whether you are a student studying hospitality management or a hospitality professional broadening your horizon, this book will guide you through established management theories using real life examples and relatable case studies to help you develop your own unique insights to best practices
Tilgængeligheds information
Detaljer
- ISBN13 9788750201359
- Udgivet 2022
- Forlag Polyteknisk (Publisher)
- Format Elektronisk medie
- Udgave 2
- Sprog Engelsk