Produktbeskrivelse
Håndbog i Ølbrygning er blevet kaldt ølbryggernes bibel og er blevet solgt i mere end 10.000 eksemplarer. Bogen bruges som undervisningsmateriale på erhvervsskoler, gymnasier og højere læreanstalter. Ny Håndbog i Ølbrygning indeholder flere opskrifter end forgængeren. Bogen er den mest grundige ølbryggebog på dansk og kan bruges af både nybegynderen og den mere erfarne brygger.
Detaljer
- ISBN13 9788799644964
- Sider 173
- Udgivet 2021
- Forlag Forlaget Bog
- Format Hardback
- Sprog Dansk